Mercani Fırında Kokoreç - Midye

Mercani Fırında Kokoreç - Midye, Bolu Merkez'de Muhsin Yazıcıoğlu Bulvarı üzerinde Kılıçarslan mahallesinde hizmet veren bir barbekü mekanıdır. Mekan, kokoreç ve midye başta olmak üzere sokak lezzetlerini modern ve ferah bir iç mekânda sunar. Açık tonlarda zemin, turuncu vurgulu duvarlar ve yan yana dizilmiş geniş bir oturma düzeni, aileler ve arkadaş grupları için rahat bir ortam yaratır. Tekerlekli sandalyeye uygun olması, erişilebilirlik arayan misafirler için de tercih sebebidir. Menüde fırında kokoreç, manipüle edilmiş kokoreç, özel soslu kokoreç, haliç kokoreç, sac tava kokoreç, köfte ekmek ve porsiyon, bolu sucuk ekmek ve porsiyon ile sardalya, tereyağlı sardalya, mumbar, tereyağlı mumbar ve mangal ciğer gibi seçenekler yer alır. Misafirler midyenin tazeliğini, kokoreçin çıtırlığını ve sunumun özenini öne çıkarıyor. Yorumlarda ayrıca çalışanların ilgili yaklaşımı ve konseptin Bolu'da olumlu karşılandığı belirtiliyor. Mekanda servis edilen çıtır kabak, turşu çeşitleri ve tatlı ikramları da ziyaretçilerin dikkatini çekiyor. Kokoreç ve midye arayanlar için Bolu'da adres olabilecek bu mekan, öğle ve akşam saatlerinde rahat bir yemek deneyimi sunmayı hedefler.