Fırıncı Mahmut Ekşimayalı Patatesli Pazarköy Ekmeği

Fırıncı Mahmut Ekşimayalı patatesli Pazarköy ekmeği, Bolu'nun Mengen ilçesinde, Türbeyle Mahallesi'nde Zonguldak Caddesi üzerinde hizmet veren bir fırın ve yöresel ürün noktasıdır. Mekân, tabelasında yer alan ekşi mayalı patatesli Pazarköy ekmeğiyle öne çıkar. Fırının vitrininde dizili büyük, kabuklu ekmekler ve geleneksel fırın ürünleri, ziyaretçilere ekşi mayanın doğal ve köklü tadını hatırlatır. Ankara yönüne giden yolcuların sıkça uğradığı bu adreste, ekmeklerin yanı sıra yöresel ürünler de satılmaktadır. Çalışanların güleryüzlü ve ilgili yaklaşımı, müşteriler tarafından defalarca dile getirilmiştir. Ayrıca yan bölümde etli ekmek ve bamya çorbası gibi sıcak yemekler de sunulmakta, mekânın fiyat ve kalite dengesi ziyaretçiler tarafından olumlu değerlendirilmektedir. Künefe gibi tatlı seçenekleri de yolculuk molası arayanlar için uygun bir alternatif olarak öne çıkar. Mekân tekerlekli sandalyeye uygun girişiyle herkes için erişilebilir bir ortam sunar. Dış mekânda bulunan ahşap masalar, sakin bir ara verip ekmek ve çay keyfi yapmak isteyenler için elverişlidir. Mengen ve çevresinde ekşi mayalı ekmek arayanlar için Fırıncı Mahmut, bölgenin öne çıkan adreslerinden biri olarak değerlendirilebilir.