Kööz Dürüm

KÖÖZ DÜRÜM, Bayburt Merkez'de Gençosman mahallesinde, Akşemseddin Caddesi üzerindeki TOKİ konutları bölgesinde hizmet veren bir dürümcüdür. Mekanın dış cephesinde yeşil neon harflerle yazılmış KÖÖZ TAVUK & SAKATAT tabelası bulunmaktadır ve işletme tavuk ile sakatat ağırlıklı ürünler sunmaktadır. İç mekan camlı vitrinli bir yapıya sahiptir; sipariş alınan tezgâhın arkasında servis yapan personel görülmektedir. Dışarıdan yemek sipariş etmek isteyenler için kurye hizmeti de mevcuttur, ancak müşteri yorumlarında teslimat sürelerinin uzun olduğu belirtilmektedir. Mekanın tekerlekli sandalyeye uygun olduğu bilgisi de yer almaktadır. Ürünler arasında dürüm ve tavuk çeşitleri öne çıkmaktadır; fotoğraflarda sarılı dürüm porsiyonları ile ayran ve soslu kaplar görülmektedir. Ziyaretçi yorumlarında lezzet ve servis hızına ilişkin farklı görüşler bulunmaktadır: bazı müşteriler döner ve dürüm kalitesini yeterli bulurken, bazıları sosun fazlalığını, tadın ortalamanın altında olduğunu ve öğle saatlerinde ürünlerin tükenmiş olabildiğini dile getirmiştir. Mekanın puanı 3.4 olup değerlendirmelerde servis, atmosfer ve menü şeffaflığı başlıca eleştiri konularıdır. Bayburt'ta tavuk dürüm ve sakatat arayanlar için Gençosman çevresinde alternatif olarak değerlendirilebilecek bir durak olarak öne çıkmaktadır. Menü ve fiyat bilgilerinin güncel olup olmadığını teyit etmek için mekanla iletişime geçilmesi önerilir.