Malabadi Çiğköftecisi

Malabadi Çiğköftecisi, Batman Merkez'de Gültepe mahallesi Beşikçi Caddesi üzerinde hizmet veren bir restorandır. Mekan, el yapımı çiğ köfte ve yanında servis edilen taze sebze tabağıyla dikkat çeker. Çiğ köfte porsiyonları limon dilimleri, marul, maydanoz, domates, salatalık ve turşu ile birlikte sunulmakta, dürüm ve porsiyon seçenekleriyle damak zevkine hitap etmektedir. Ayran ve su gibi yan içecekler de menüde yer almaktadır. Mekanın iç mekanı tuğla duvar kaplamaları, sıcak ışıklandırma ve ahşap masalarıyla sade ve samimi bir atmosfer sunar. Küçük ölçekli olması, yakın ve huzurlu bir yemek deneyimi arayanlar için uygun bir ortam yaratır. Tekerlekli sandalyeye uygun olan mekan, herkesin rahatça ulaşabileceği bir düzen sunmaktadır. Çiğ köfte ve tost gibi çeşitli ürünleri ile Batman'da lezzet arayanlar için dikkate değer bir durak olarak öne çıkmaktadır. Yemek sonrası yanında servis edilen taze yeşillikler ve turşular damak tadını dengeleyerek ferah bir tabak oluşturur. Malabadi Çiğköftecisi, yerel lezzetleri sade bir sunumla bir araya getirerek Batman mutfağının önemli adreslerinden biri olmayı hedeflemektedir.