Çörekçi Ekrem Usta (ilk Ve Tek Damak Tadınız. )

Güler yüzlü hizmet çalışma ortamları ve temizlik on numara çörekleri ise lokum gibi arkadaşlar anlatmaya gerek yok bizzat kendiniz tadım için uğrayın kesinlikle tavsiye ediyorum Batman’a geldiğiniz zaman uğramanız gereken bir mekan

Mahlepli çörek gerçekten çok iyiydi. Her gün çıkmıyor denk gelirseniz kaçırmayın derim.

Kaliteli bir mekan özellikle kare şeklinde olan ekmekleri gayet lezzetli

Malesef hamur açılan tezgahın etrafında sigara içiliyor. Bir yandan ekmek yapıp bir yandan sigara içiyorlar. İçerde hamur ve ekmeklerin etrafında elinde sigara ile dolaşan değişik tipler mevcut. Bu değişik tipler milletin pide yapılması için gönderdiği iç harcından yapılan pidelerden de kafalarına göre tırtıklıyor.

Eve yakın bir fırın olduğu için bazen yol üstü uğradığım bir yer . Çörekleri özellikle Mardin çöreğini başarılı buluyorum fakat ekmeği için aynı şeyi söyleyemem. Ekmek çok iyi mayalanmadan hizlica pişirilince malesef kısa ömürlü ve tatsız lastik gibi bişey çıkıyor ortaya. Ekmeği iyileştirme şansı olursa daha güzel olur . Fiyatlar da her fırınla ayn