Çorbacı Mehmet Usta

Çorbacı Mehmet Usta, Batman Merkez'de D370 No:258 adresinde yer alan ve çorba ile et yemeklerini bir arada sunan bir lokantadır. Mekan, sokak cephesinde yer alan geniş camlı bölümüyle gün içinde rahat bir ortam sunar. İçeride ve dış alanda oturma düzeni bulunur; masalar arasındaki yerleşim, grup halinde gelen müşterilerin de rahatça oturabilmesine imkan tanır. Mekanın en dikkat çeken özelliği, Batman'da çorba ve sıcak yemek arayanlar için sabaha kadar açık olmasıdır. Fotoğraflarda sofraya gelen tabaklar arasında kelle paça çorbası, et yemekleri, sıcak ekmek, közlenmiş biber ve cacık ile mevsim salataları yer alır. Sofrada limon ve kaşık ikramı da görülür. Yorumlarda kelle paça çorbasının lezzetli ve doyurucu olduğu, çorbanın yanında ikram edilen ekmek ve çorba servisinin müşteriyi doyurduğu belirtilmiştir. Mumbar ve şırdan gibi iç organ yemekleri de menüde yer alır; mumbarın acılığı tadını öne çıkarabilir. Tavuk şiş ve tandır gibi alternatifler de tercih edilebilir. Ayrıca tuvalet, tekerlekli sandalyeye uygun giriş ve park yeri gibi imkanlar bulunur. Hizmet ve temizlik konusunda olumlu yorumlar olsa da bazı ziyaretçiler ekmek tazeliği, pilavın pişirilmesi ve hijyen konularında eleştiride bulunmuştur. Batman'da gece geç saatte sıcak bir çorba veya kahvaltılık lezzet arayanlar için pratik bir adres olarak öne çıkmaktadır.