Adiyaman Subaşi Çiğköfte

Adiyaman Subaşi Çiğköfte, Batman Merkez'de Edip Solmaz Bulvarı üzerinde, Şirinevler mahallesinde hizmet veren bir çiğ köfte mekanıdır. Tezgâhın üst kısmında sıralanmış siyah ve kırmızı kapaklı şişeler, ayran ve şerbet ile birlikte servis edilen yeşillik ve limon tercihlerine işaret eder. Alt bölmede kıvırcık marul, dolmalık ve yeşil yapraklı sebzelerden oluşan taze malzemeler yer alır; yanında limon dilimleri ve doğranmış domates ile biber bulunur. Mekanda tekerlekli sandalye erişimine uygun bir düzen vardır. Müşteri yorumlarında mekanın temizliği ve çiğ köftenin lezzeti öne çıkar; öğle saatlerinde arkadaş grupları tarafından tercih edildiği belirtilir. Çiğ köfte, marul ve limonla bürünerek sade bir sunumla servis edilir. Batman'da çiğ köfte arayanlar için bu mekan, taze yeşillik ve hızlı servis arayışına uygun bir durak olarak değerlendirilebilir. Mekanın puanı 4.3 olarak kayıtlıdır ve günlük hazırlanan içerikler tezgâh düzeninde görülebilir.