Özeniş Höşmerim

Özenİş Höşmerim, Balıkesir'in Yıldırım semtinde, Milli Kuvvetler Caddesi üzerinde küçük bir dükkânda hizmet veren bir tatlıcıdır. Mekân, Balıkesir yöresine özgü höşmerim tatlısıyla öne çıkar. Tatlılar fabrikasyon değil, evde yapılır izlenimi verir. Tepside sunulan höşmerim çeşitleri arasında koyun ve inek sütünden üretilenler bulunur. Yorumlarda özellikle koyun sütünden yapılan, iri peynir taneli ve kaymaklı olan höşmerim önerilmektedir. Tatlı, yufkaların arasında muhallebi yerine kaymak içeren yapısıyla laz böreğini andırdığı belirtilmektedir. Mekânda ayrıca kızartılmış höşmerim de yer almaktadır. Balıkesir kaymaklısı ile hazırlanan çeşitler de menüde dikkat çeker. Tatlılar yoğun şekerli olarak tarif edilmektedir, bu nedenle küçük porsiyonlarla tatmak tavsiye edilebilir. Mekân tekerlekli sandalyeye uygundur. Çalışma saatleri konusunda ziyaretçilerin önceden kontrol etmesi yerinde olur, çünkü kapanış saatinin tabelada yazanla uyuşmadığını belirten yorumlar bulunmaktadır. Balıkesir'de yöresel tatlı arayanlar için Özenİş Höşmerim, geleneksel höşmerim lezzetini yerinde deneyebilecekleri adreslerden biridir.