Enver Sargin

Hasbelkader Anafartalar caddesi'ndeki höşmerim diye kızdığımız dan dolayı. Buradaki höşmerimci den alışveriş yaptık. Fiyatları Anafartalar caddesi'nde nazaran güzel iyi. Çalışan abla da gayet kibar naif üründe lezzetli teşekkür ederiz. Ayrıca abla ürünleri güzel paketledi. Ve kumaş Bir torbada bize verdi bu da bizi mutlu etti

Höşmerim çok severim. Buraya gelince aldım ve lezzetli. Çeşitleri varmış. Çeşitlerinden sorana tadımlık ikram edilse mesela güzel olur. Ben koyun sütlüyü merak etmiştim mesela ama ya beğenmezsem diye almadım.

Balıkesir’e gelip de buradan höşmerim yemeden dönmek büyük eksiklik olur. Peynirinin lezzeti, şeker dengesi ve o hafif akışkan kıvamı tam olması gerektiği gibi, insanı hiç baymıyor. Her zaman taptaze ve günlük ürün bulabiliyorsunuz. Şehrin bu harika geleneksel tatlısını en iyi yapan yerlerden biri, kesinlikle tavsiye ederim.

Balıkesir'e ilk geldiğimizde farklı bir yerden höşmerim denemiş, çok da beğenmemiştik. İkinci gelişimizde yerel halktan tavsiye aldık bizi buraya yönlendirdiler. Gerçek höşmerimi burada tatmış olduk .Höşmerimler çok lezzetli. Fiyat da çok uygun. 800 gr 180 tl, 400 gr 90 tl.

İlk kez höşmerim yedim ,güzeldi kaymaklı tavsiye ederim yerel lezzetlerinden biridir. Hikayesi kısaca; Bir asker, uzun yıllar sonra evine döner. Eşi, evde ikram edecek pek bir şey bulamayınca taze peyniri, şekeri ve irmiği karıştırıp bir tatlı yapar. Eşine ikram ederken de heyecanla "Hoş mu erim? Hoş mu erim?" (Erim; eşim, kocam anlamında) diye so