Bi Kumru

Bi Kumru, Balıkesir Karesi'nde Hisler Bulvarı üzerinde, Eski Kuyumcular bölgesinde hizmet veren bir kumru ve atıştırmalık mekânıdır. Mekân, yerel halkın ve ziyaretçilerin tercih ettiği kumru çeşitleriyle öne çıkar. Dış cephedeki ahşap tabela ve siyah tente, sokak üzerindeki açık oturma alanıyla birlikte sıcak bir atmosfer sunar. Kumrular, sıcak plaka üzerinde hazırlanarak servis edilir ve içindeki malzemeler bol tutulur. Özellikle kekikli erimiş kaşar ile servis edilen patates kızartması, misafirlerin dikkatini çeken lezzetler arasındadır. Salam ve sosis kullanımı da menünün karakteristik yönleri arasında yer alır. Müşteri yorumlarında, hazırlık süresinin özenli olduğu, porsiyonların doyurucu bulunduğu ve mekânın temiz tutulduğu belirtilmektedir. Kumru yemek isteyenler veya hafif bir atıştırmalık arayanlar için Balıkesir'de değerlendirilebilecek bir adres olarak öne çıkmaktadır. Mekân tekerlekli sandalyeye uygun olup herkes için erişilebilir bir ortam sağlar. Bi Kumru, sade ama doyurucu bir sokak lezzeti arayanların tercih edebileceği, yerel damak tadına hitap eden bir işletmedir.