Saray Pide Kebap

SARAY Pide Kebap, Balıkesir Edremit'in İskele mahallesinde, Barbaros Arıburnu 1 bölgesinde, Aralık Sokak üzerinde hizmet veren bir restorandır. Restoranın adı, cadde cephesindeki geniş tabelasında ve kapı üzerindeki yazıda SARAY olarak yer alır ve işletmenin pide, kebap ve döner üzerine kurulu menüsü bu tabelada açıkça belirtilmiştir. Mekan, akşam saatlerinde aydınlatılmış dış mekân oturma alanı ve ahşap zeminli terasıyla dikkat çeker. Sıcak ışıklı asma lambalar, camlı cephesi ve bahçe düzenlemesi ile sakin bir atmosfer sunar. Menüde ezogelin, tavuk suyu ve kelle paça gibi çorbaların yanı sıra kıymalı, kuşbaşılı, karışık, kaşarlı ve lahmacun gibi pideler bulunur. Kebap çeşitleri arasında Adana, Urfa, köfte, tavuk şiş, tavuk kanat, patlıcanlı kebap, domatesli kebap, beyti ve Adana dürüm yer alır. Döner bölümünde sade döner, pilav üstü, iskender, dürüm döner, yarım ekmek ve tombik döner servis edilir. Tatlı olarak künefe ve sütlaç sunulur. Gelen müşteri yorumlarında çorbaların tatları, beyti kebabının lezzeti ve lahmacunun başarılı bulunması öne çıkar; buna karşın bazı konuklar Adana kebabının sertliğini ve lahmacunun kıvamını eleştirmiştir. Mekan temiz ortamı ve ilgili personeli ile tanınır. Hafta içi yoğunluğu daha düşük olabilir, paket servis siparişlerinde ise bekleme süresi uzayabilir. Tekerlekli sandalyeye uygun girişi ve park yeri imkanıyla kolay erişilebilir bir konumdadır. Edremit'te pide, kebap ve döner arayanlar için Saray Pide Kebap pratik bir seçenek olarak öne çıkmaktadır.