İmbat Restoran

İmbat Restoran, Balıkesir Edremit'in Akçam Caddesi üzerinde, İskele bölgesinde denize sıfır konumda hizmet veren bir restorandır. Açık havada yemek yeme keyfini sunan mekân, Altınoluk sahilinde ahşap iskele üzerine kurulu beyaz örtülü masaları, mavi-beyaz şeritli sandalyeleri ve deniz kenarına süslenmiş çiçekli düzenlemeleriyle dikkat çeker. Akşam saatlerinde iskele aydınlatmaları ve denizin yansıması ortamı daha romantik bir hale getirir; mekân nişan, düğün ve özel gece yemekleri için de uygun bir zemin oluşturur. Restoranın en belirgin özelliği, menüden çok tezgâhtaki taze balık ve meze seçeneklerinin tercih edilmesidir. Müşteriler tezgâhta gördükleri balıkları ve mezeleri seçerek sipariş verir; fiyatlar seçilen balığa göre değiştiği için sipariş öncesinde fiyat konusunda netleşmek faydalı olur. Mezelerin lezzeti ve taze balık kalitesi sık sık övülen unsurlar arasındadır. Servis ekibinin ilgili ve güler yüzlü olduğu belirtilse de yoğun dönemlerde hizmet hızının değişebileceği göz önünde bulundurulmalıdır. Mekân tekerlekli sandalyeye uygun olup, sahil kenarında açık hava yemek keyfi arayanlar için tercih edilebilecek bir adrestir. Rezervasyon yaptırmak, özellikle akşam saatlerinde ve hafta sonları için önerilir.