Cihat Pide

Cihat PİDE, Balıkesir Edremit'in Darsofa semtinde, 330. sokak üzerinde hizmet veren bir restorandır. Mekanda pideler ve lahmacunlar taş fırında, odun ateşinde pişirilmektedir. Fotoğrafta görülen kuşbaşı sucuklu, yumurtalı ve kaşarlı pideler, ince hamurlu ve kenarları çıtır bir yapıyla sunulmaktadır. Misafirler sucuğun baharatlı tadını, pidenin üzerine yerleştirilmiş yumurtanın yumuşak dokusunu ve eritilmiş kaşarın lezzetini övmektedir. Yorumlarda mekanın lahmacununun da öne çıktığı belirtilmekte, Cihat Usta'nın el emeğine vurgu yapılmaktadır. Mekan, tekerlekli sandalye erişimine uygun olması nedeniyle herkesin rahatça ziyaret edebileceği bir ortam sunmaktadır. Edremit'te pide ve lahmacun arayanlar için Cihat PİDE, taş fırın lezzetini sevenlerin tercih edebileceği bir adres olarak öne çıkmaktadır. Mekanın puanı 5 olup, müşteri memnuniyeti yüksek bir işletme profili çizmektedir. Ziyaretçiler, Darsofa'daki 330. sokak no 5 adresinde bulunan bu mekanda hem geleneksel pide çeşitlerini hem de taş fırında hazırlanan lahmacunları deneyimleyebilir.