Fırat Kebap

Fırat Kebap, Balıkesir Edremit'in Plevne Mahallesi'nde Cumhuriyet Caddesi üzerinde hizmet veren bir kebapçıdır. Mekan, cadde kenarındaki açık oturma alanıyla dikkat çekiyor ve yemek salonu, kırmızı masa örtülü masalarıyla sade bir atmosfer sunuyor. Restoranın sokağa bakan cephesinde kırmızı zemin üzerinde beyaz harflerle yazılmış 'Fırat Kebap' tabelası ile 'Fırat Kasap' ibareli bir levha yer alıyor. Menüde Adana kebap, Urfa kebap, Lahmacun, Mercimek çorbası, pilav üstü döner, tavuk şiş, beyti sarma ve ezogelin çorbası gibi ürünler bulunuyor. Ayran, ayran ve kola gibi içecekler de servis ediliyor. Mekan tekerlekli sandalyeye uygun girişi ve park yeri imkanıyla erişilebilirlik sunuyor. Ziyaretçilerin tatlı olarak tercih edebileceği ürün seçeneği menüde yer almıyor. Yorumlarda hizmetin nezaketi öne çıkarken, yemeklerin lezzeti konusunda görüşler farklılık gösteriyor; Adana kebabın lezzetli bulunduğu, ezogelin ve beyti gibi bazı ürünlerin ise beklentinin altında kaldığı belirtiliyor. Fırat Kebap, Edremit'te kebap ve çorba arayanlar için pratik bir durak olarak değerlendirilebilir.