Roots Plus

ROOTS PLUS, Balıkesir Edremit'in Yolören mahallesinde, Özdemir Plaza içinde yer alan ve kahvaltı, kahve ile tatlı çeşitlerini bir arada sunan bir mekandır. Ad, dış cephede ve iç mekanda yer alan tabelada görülen şekilde ROOTS PLUS olarak anılır; mekan kahvaltı, kahve ve tatlı odaklı bir konsepte sahiptir. Dış mekanda sıcak ışıklı ahşap masalar ve bahçe düzeninde oturma alanları bulunur; iç mekanda ise yüksek tavanlı, geniş pencereli bir salon, kemerli duvar nişleri ve ahşap uzun masalar dikkat çeker. Duvarlardaki altın renkli logo panosu ve bitkisel desenli süslemeler mekanın doğal ve sıcak atmosferini tamamlar. Tatlı tercihlerinde öne çıkan ürünlerden biri yaban mersinli San Sebastian pastasıdır. Müşteri yorumlarında bu tatlının iç harcının yumuşak, dış dokusunun ise hafif çıtır yapısıyla dikkat çektiği belirtilmektedir. Tatlı sunumunda mavi tabak üzerinde çikolatalı kaplama, yeşil meyve dolgusu ve beyaz krema çizgileri yer alır. Vitrinde ayrıca çeşitli pastalar, kurabiyeler ve küçük tatlılar sergilenmektedir. Kahve servisinde üzüm desenli, altın yaldızlı fincanlar kullanılması sunumu özel kılan detaylardandır. Mekanda tekerlekli sandalyeye uygun erişim imkanı bulunmaktadır. Personelin ilgili ve güler yüzlü olduğu, temizliğin dikkat çektiği yorumlarda vurgulanır. Aile ve arkadaş grupları için uygun bir ortam sunan ROOTS PLUS, Edremit'te kahvaltı ve tatlı arayanlar için değerlendirilebilecek bir adrestir.