Kokoreççi Hasan Usta

Kokoreççi Hasan Usta, Balıkesir Bandırma'da 17 Eylül mahallesinde, Şht. İlhan Güncan Caddesi No:46 adresinde hizmet veren bir barbekü ve kokoreç mekanıdır. Mekanda, küçük ve sade bir iç mekan düzeni bulunur; köşede mavi bir koltuk takımı ve bir sehpa yer alır. Zemini mozaik taşlarla kaplı olan mekanın ortasında, kokoreç ve benzeri ürünlerin hazırlandığı ızgara ocağı dikkat çeker. Ocakta ekmekler sıcak tutularak servis edilir. Müşteriler, kokoreç ekmeklerini mekanda ayakta ya da oturarak yiyebilir; servis ekmek içinde sunulan kokoreçle birlikte hazırlanır. Yorumlarda ürünün temiz işçilikle hazırlandığı ve lezzetli bulunduğu belirtilmiştir. Bununla birlikte, bazı müşteriler kokoreçin çok pişirildiğinde kuru kaldığını ve ekmek içindeki ürünün miktarının az olabildiğini dile getirmiştir. Ayrıca usta değişikliği nedeniyle eski lezzetin farklılaştığı yönünde yorumlar da bulunmaktadır. Mekan, tekerlekli sandalyeye uygun girişiyle erişilebilir bir hizmet sunmaktadır. Bandırma'da kokoreç arayan ve sokak lezzetlerini sade bir ortamda tatmak isteyenler için tercih edilebilecek bir adrestir.