Uçar Balıkçılık

Uçar balıkçılık, Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde Altınova'da, 14 Eylül Caddesi üzerinde yer alan ve kapalı pazar yerinde faaliyet gösteren bir balıkçı restoranıdır. Mekan, sergilenen taze deniz ürünlerinden seçim yapma imkanı sunmasıyla dikkat çekmektedir. Vitrinde buz üzerinde sergilenen levrek, çipura, sardalya ve diğer balıklar, ürünlerin tazeliğini görsel olarak ortaya koymaktadır. Müşteriler tercih ettikleri balığı seçerek pişirtebilir, böylece yemeğin hazırlanma sürecinde kaliteyi doğrudan takip edebilir. Mekanda ayrıca midye gibi deniz ürünleri de servis edilmektedir. Ziyaretçiler, balıkların mis gibi pişmiş olduğunu ve harika mezelerin bulunduğunu belirtmektedir. Aile ortamına uygun bir atmosfere sahip olan işletme, ailecek gelen misafirler tarafından da tercih edilmektedir. Çalışanların ilgili ve güler yüzlü tutumu da yorumlarda öne çıkan olumlu noktalar arasındadır. Tekerlekli sandalye erişimine uygun olan mekan, herkesin rahatça ziyaret edebileceği bir yapıya sahiptir. Ayvalık'ta taze balık ve deniz ürünleri arayanlar için Uçar balıkçılık, Altınova bölgesinde tercih edilebilecek adreslerden biri olarak öne çıkmaktadır. Puanı 5 olan mekanın ürün kalitesi ve servis anlayışı, müşteri memnuniyetini yansıtmaktadır.