Saklıhan Tandır

Saklıhan Tandır, Balıkesir Altıeylül'de Aslıhantepeciği mevkiinde hizmet veren, aile işletmesi bir restorandır. Mekanın bahçesi çiçeklerle bezenmiş, ahşap ve taş dokusunu koruyan tarihi bir avlu havası taşır. Masalar beyaz, nakışlı örtülerle donatılmış, sandalyeler kürk örtülerle yumuşatılmıştır. Bahçede yer alan ahşap bir kulübede odun ateşiyle çalışan tandır fırını, mekanın öne çıkan özelliğidir. Tandırda pişen etler, odun ateşinin tadı ve isli kokusuyla servis edilir. Yemeklerin yanında servis edilen bademli pilav, pişirilen etin üzerine serpilen badem, nar tanesi ve incir gibi malzemelerle sunulur. Sofralarda közlenmiş biber, domates salatası, cacık ve sebzeler de yer alır. Ziyaretçiler, yemeklerin emek harcanarak hazırlandığını ve tadının damakta kaldığını dile getirmektedir. Mekan, tekerlekli sandalyeye uygun girişi ve park yeri imkanıyla herkes için erişilebilir bir yapıdadır. Aile ortamına uygun, sakin ve nezih atmosferiyle Balıkesir'de tandır ve geleneksel Türk mutfağı arayanlar için tercih edilebilecek bir adres olarak öne çıkar. Bahçedeki dekoratif detaylar ve çiçeklerle dolu saksılar, yemek keyfini daha da güzelleştirir. Saklıhan Tandır, şehrin sakin bir köşesinde, doğal ve samimi bir yemek deneyimi sunmaktadır.