restoranim
Menü | Hanimelif manti evi
Hanimelif manti evi
Mantıcı
·
Altıeylül, Balıkesir
4.1
46 yorum
Bu menü bilgileri doğrulanmamıştır. Fiyatlar ve ürünler güncel olmayabilir.
Para birimi
TRY (₺)
USD ($)
EUR (€)
Filtreler
Mantılar
Gözlemeler
Çi Börek
Sarmalar
Tostlar
Tatlılar
Mantılar
2 ürün
Aş Mantı
Yoğrulmuş hamurun içinde saklanan kıymalı iç, sıcak servisle yumuşak bir tat yayar. Yoğurdun serin kremsiliği mantının sıcaklığını tamamlar. Aş mantı, kaşıkla her lokmada hem hamurun hem de yoğurdun dokusunu hissettiren klasik bir sofra keyfidir.
Porsiyon Mantı
Porsiyon halinde sunulan mantılar, ince hamurun içinden sızan sıcak lezzetle yumuşacık bir ilk izlenim bırakır. Tabakta düzgün dizilen küçük hamur parçaları, sofrada paylaşılmaya hazır bir sıcaklıkla gelir.
Gözlemeler
12 ürün
Ispanaklı
Yumuşacık gözleme hamurunun arasında buharda solmuş ıspanağın yeşil, hafif tuzlu tadı saklı. Sıcak sacdan çıktığında kenarları çıtır, içi sıcak ve dolgun. Kahvaltı ya da öğün arasında sade ama doyurucu bir seçim.
Ispanaklı-Kaşarlı
Ispanağın yeşil tadı ile kaşarın tuzlu sıcaklığı, ince hamurun içinde buluşur. Her dilimde yumuşak bir doku ve dengeli bir lezzet hissettiren sade bir gözleme.
Kıymalı
Baharatlı kıymanın ince hamurun arasında sıcacık pişmesiyle oluşan dolgun bir gözleme. Dışındaki hafif çıtırlık ile içindeki etli dolgu birbirine karışarak doyurucu bir ilk ısırık sunuyor.
Kıymalı-Kaşarlı
Kıymanın baharatlı sıcaklığı ile kaşarın erimiş tuzluluğunu bir araya getiren, gözleme hamurunun sıcak yumuşaklığında hazırlanan bir lezzet. Dışı çıtır, içi sıcak ve doyurucu bir tat sunar.
Patatesli
Patatesli Gözleme, ince hamurun içinde yumuşak patatesle hazırlanan, sıcak servis edilen doyurucu bir lezzet. Her dilimde hamurun çıtırlığı ile patatesin yumuşaklığı birbirini tamamlar.
Patatesli-Kaşarlı
Patatesin yumuşak, dolgun dokusu ve kaşarın eriyen tuzluluğu hamurun içinde buluşur. Tavada kızarmış kenarlarıyla sıcak, doyurucu bir gözleme.
Peynirli
Peynirli Gözleme, ince açılmış hamurun içinde eriyen peynirle sıcak sıcak sunulan, yumuşak ve doyurucu bir lezzet. Dilimlendiğinde yayılan sıcaklığıyla sofranın en davetkâr parçalarından olur.
Pullicanlı
Pullicanlı gözleme, ince açılmış hamurun içinde sıcak tavuğun yumuşak dokusuyla açılır. Tavanın üzerinde kızaran kenarları, her dilimde dengeli bir tat ve sıcak bir ilk izlenim bırakır.
Pullicanlı-Kaşarlı
Kaşarın eriyerek hamurla buluştuğu gözleme, sıcak ve tuzlu bir tatla karşılar. Tavada kızarmış ince kenarları, ilk dilimde yumuşak peynirin uzayan dokusunu hissettirir.
Sade Kaşarlı
Sıcak gözleme hamurunun içinde erimiş kaşar peyniriyle hazırlanan sade ve samimi bir lezzet. Kaşarın tuzlu yumuşaklığı, hamurun sıcak dokusuyla dengeli bir tat oluşturur.
Sucuklu
Sucuğun tuzlu ve baharatlı aromasının sıcak gözlemenin içinde eridiği, doyurucu bir kahvaltı lezzeti. Her lokmada sucuğun kokusu ve gözlemenin çıtırlığı öne çıkar.
Sucuklu-Kaşarlı
Gözlemenin altın rengi yüzeyi, içinde eriyen kaşar peyniri ve sucuğun tuzlu aromasıyla birleşiyor. Sıcak servis edildiğinde hem çıtır kenarları hem de yumuşak iç dokusu dikkat çeker. Kahvaltı sofrasının doyurucu ve lezzetli bir klasiği.
Çi Börek
3 ürün
Kaşarlı
İnce açılmış yufka arasında erimiş kaşar peyniriyle hazırlanan, dışı çıtır içi yumuşak bir börek. Peynirin tuzlu ve sıcak tadı, her dilimde ilk ısırıkta hissedilir.
Patatesli
Yufka arasında yumuşak patates dolgusuyla hazırlanan, dışı çıtır içi doyurucu bir börek. Patatesin nazik dokusu, hamurun sıcaklığıyla buluşarak sade ve samimi bir tat oluşturur.
Peynirli
Yufkanın arasında yumuşak peynir dolgusuyla hazırlanan, sıcak servis edilen klasik bir börek. Dışı çıtır, içi tuzlu ve kremamsı bir lezzet sunar.
Sarmalar
2 ürün
Fıstıklı Sarma
Fıstıklı sarma, ince hamurun arasında dolgunluğunu koruyan fıstık ile hazırlanan, şerbetli bir tatlı. Her dilimde hem yumuşak bir doku hem de fıstığın tanıdık aroması hissedilir. Şekerli sofranın klasik ve sıcak bir parçası.
Mercimek
Yapraklara sarılmış mercimek dolgusunun yumuşak ve doyurucu lezzeti. Mercimeğin toprak tonu, sarmanın hafif asıdan gelen dengesiyle sofrada sade ve ferah bir yer bulur.
Tostlar
3 ürün
Karışık
Tost ekmeğinin arasında birkaç lezzetin bir araya gelmesiyle oluşan karışık dolgu, her ısırıkta farklı bir tat sunar. Sıcak ve çıtır yüzeyiyle hafif bir öğün ya da atıştırmalık olarak sofrada yerini alır.
Kaşarlı
Ekmek arasında eriyen kaşarın tuzlu ve yumuşak tadı, sıcak tostun ilk ısırığında kendini hemen belli eder. Kaşarın kıvamı ve ekmeğin çıtırlığı birlikte sofrada keyifli bir atıştırmalık bırakır.
Sucuklu
Sıcak tost ekmeğinin arasında sucuğun baharatlı tadı yayılır; dilimler ısındıkça yağı ekmeğe işler ve çıtır bir yüzey oluşur. Kokusu mutfaktan önce masaya ulaşan, ilk ısırıkta hem yumuşak hem sıcak bir tost.
Tatlılar
2 ürün
Dondurma Kızartması
Dondurma Kızartması, sıcak hamurun çıtırlığı ile soğuk dondurmanın yumuşaklığını buluşturan özel bir tatlıdır. İlk ısırıkta sıcaklık ve serinlik birbirine karışır. Tatlı sofranın sürpriz ama unutulmaz kapanışıdır.
Köstebek Pasta
Köstebek Pasta, tatlı sofranın yumuşak ve çikolatalı yüzü olarak masaya gelir. Kakaonun derin kokusu ve dokunulduğunda hafifçe dağılan kıvamıyla, bir dilim seçmek isteyeceğiniz klasik bir tatlıdır.
