restoranim
Menü | İzmir gevrek boyoz sarayı
İzmir gevrek boyoz sarayı
Fırın
·
Kuşadası, Aydın
4.8
31 yorum
Bu menü bilgileri doğrulanmamıştır. Fiyatlar ve ürünler güncel olmayabilir.
Para birimi
TRY (₺)
USD ($)
EUR (€)
Filtreler
Fırın Ürünleri
Diğer Ürünler
Fırın Ürünleri
14 ürün
Acar
Acar, sofranın yanında hafif ekşi ve ferah bir tat sunan klasik bir eşlikçidir. Ana yemeklerin yağlı ve zengin lezzetlerini dengeleyen canlı bir dokuya sahiptir. Fırın ürünleriyle birlikte sunulduğunda öğünün tamamlayıcı parçası olur.
₺35
Boyoz
Yufka benzeri ince katları ile tanınan boyoz, sıcakken kabuğunun çıtırlığı ve içindeki yumuşaklığıyla ayrı bir keyif verir. Ege sofralarının sevilen hamur işlerinden biri olarak, çayın yanında kendini tamamlar.
₺25
Börek (kg)
Katmanlı yufkanın çıtırlığı ve içindeki dolgunun yumuşaklığı, sıcak servisle birlikte keyifli bir atıştırmalık sunar. Kilo üzerinden satılan, paylaşmaya uygun bir fırın ürünü.
₺600
Dilim Pizza
Dilim pizzanın sıcak hamuru, fırından çıktığı anda kenarlarında hafif bir çıtırlık bırakır. Her dilim, sofrada elden ele dolaşmaya hazır, sade ve doyurucu bir ilk lokma sunar. Mayalı hamurun yumuşak dokusu, paylaşılan bir öğünün kolay başlangıcı olur.
₺70
Ev Poğaçası (kg)
Ev poğaçası, kilo ile satılan ve sıcak fırın kokusunu masaya taşıyan yumuşak bir hamur işi. Üstündeki altın renkli kabuk ile içindeki yumuşak dokusu, çayın yanında ilk ısırıkta kendini hissettirir. Kahvaltı sofrasında ya da öğleden sonra molasında rahat bir eşlikçi olarak yerini alır.
₺350
Gevrek
Gevrek, ince hamurun çıtır dokusu ve hafif tuzlu tadıyla sofraya sade bir eşlik sunuyor. Kenarları kırıldığında yayılan tane kokusu, sıcak çayın yanında keyifli bir ilk izlenim bırakıyor.
₺20
İçli Açma
Çıtır hamuruyla sarılmış, sıcacık içi ile sofranın ilk lokmasını hazırlayan klasik bir başlangıç. Dışındaki incecik kabuk, içinden yayılan buharla birlikte ilk ısırıkta kendini hissettirir. Paylaşılan tabakta iştahı açan, sıcak servisle en güzel hâlini bulan bir lezzet.
₺40
İzmir Bomba
Ustalıkla açılmış, tatlı-tuzlu dengesi olan İzmir usulü bir unlu mamul. Sıcak servisinde hamurun yumuşaklığı ve iç dolgusunun akışkanlığı öne çıkar.
₺50
Kumru
Yumuşak ekmek arasındaki kumru, dilimlerin hafif tuzlu tadıyla sofraya sade ve samimi bir ilk izlenim bırakıyor. Çay saatinin yanına yakışan hafif bir lokma.
₺70
Kuru Pasta (kg)
Kuru pasta, kilogram olarak sunulan geleneksel hamur işi. Hafif kıtır dokusu ve pişmiş unun sıcak, tatlı kokusuyla sofranın bu bölümüne eşlik eder. Her parçası kendi tadını taşır ve çay saatinin vazgeçilmez tatlısı olarak öne çıkar.
₺350
Lor Kurabiyesi (kg)
Lor kurabiyesi, kilo ile satılan; ufalanan dokusu ve hafif tatlı lezzetiyle çay saatlerine yakışan bir fırın ürünüdür. Her ısırıkta yumuşak bir iç doku ile kıtır kenarları buluşur.
₺350
Poğaça
Poğaça, dışı hafifçe altın rengine bürünmüş, içi yumuşacık bir hamurun sıcaklığını taşıyan klasik bir hamur işi. Her lokmada ilk dokunuşta gelen yumuşaklık, çay eşliğinde kahvaltının ya da ara öğünün vazgeçilmez parçası olur.
₺30
Sade Açma
Yumuşak, hafif bir açma; sade tadıyla çayın ve tuzlu tabakların yanında her zaman yer bulur. Sıcak servisinde hamurun kokusu sofrayı doldurur.
₺35
Üzümlü Kek
Kıvamlı hamurun içine serpiştirilmiş kuru üzümler, dilimlendiğinde her lokmada tatlı bir kıvamla karşılaşılır. Sıcak bir çayın yanında kahvaltıya ya da öğleden sonraya yakışan, sade ve tanıdık bir kek.
₺35
Diğer Ürünler
4 ürün
Dildade
Dildade, kendine özgü tadı ve hafif çıtır dokusuyla ilk denemede dikkat çeken bir atıştırmalık. Sade servisiyle sofrada kolayca kendine yer bulur.
₺60
Gül Böreği
İnce katmanlı hamurunun arasında gül aromalı bir dolgu ile hazırlanan, tatlı bir hamur işi. Her ısırıkta hafif çiçeksi bir koku ve yumuşak bir tat bırakır. Çayın yanında tatlı bir mola için sofraya yakışır.
₺60
Tahinli
Tahinin toprağa yakın, kavrulmuş ve yoğun aroması dondurmanın tatlılığıyla birleşince sıra dışı bir lezzet ortaya çıkar. Kremsi dokusu damakta yumuşak bir ağırlık bırakırken, hafif sert tane hissi hoş bir derinlik katar. Geleneksel tatların sevenlerine özgün bir tatlı deneyimi sunar.
₺60
Tost
Sıcak servis edilen tost, dışı çıtır içi yumuşak ekmeğiyle hızlı ve doyurucu bir öğün hissi verir. Her ısırıkta ekmeğin sıcaklığı ve pişmiş içindeki dolgu birlikte açılır.
₺130
