Adabalik Restoran

Sarı balık biraz iri kılçıklı, az etli ancak lezzetli bir balık. Daha sonra Kars'ta bu balığı satan balıkçıdan öğrendiğimiz kadarıyla kilosu 150 tl olan bir balık. Bize gelen porsiyonda yaklaşık yarım kilo balık olduğunu düşünürsek 600 TL porsiyon, yanında her ne kadar çok güzel turşu ve salatada olsa açıkçası yüksek geldi. Bana göre hakkı 450 TL olabilirdi. Puanı kırma nedenim fiyat olsa da Kars genelinde yeme içmenin genel olarak pahalı olduğunu da söyleyebilirim. Biz karstan sırf bu balığı denemek için geldik, yol yaptıracak bir lezzet mi diye sorarsanız bence değil, çok farklı gelmedi..

Mekan tertemiz, işletmeci ilgili ve kibar. Fiyat yüksek çünkü çevrede başka tesis yok. Balık kılçıklı değil, resmek kemikli. Tadı güzel ama maalesef yanık olarak geliyor gibi. Keşke farklı şekilde pişiriyor olsalar. Tabakta kalanlar da gölün içine dökülüyor ve martılar kapışmaya çalıştığı için curcuna oluyor. Az ileride su berrakken mekanın olduğu yerde bulanık olmasının ve onlarca martının orada bulunmasının sebebi bu. Ekleme: Sayın işletme sahibi. 'Biraz araştırın' tarzında tribünlere oynayacak bir yorum yapacağınıza önce yazılan yorumu bir daha okuyun. Balığın kılçık yönünden yenmesinin zor olduğunu ve neredeyse yanmış bir şekilde geldiğini ifade etmeye çalıştım. Yörenize yabancı insanlar geldiğinde neyle karşılaşacağını bilsin. Kaldı ki balığın lezzetli olduğunu da söyledim ve keşke başka şekilde pişiriliyor olsaymış dedim. Puanın düşük olmasının sebebi masadan kaldırılan içi artık dolu tabakların olduğu gibi gölün içine atılıyor olması ve bütün kuşların bu yüzden ortalığı ayağa kaldırıyor olmasıydı. Siz ayağınızın dibindeki böyle güzel bir göle bu şekilde muamele ederseniz eğer diğer yerler temizken sizin işletmenizin önü bu şekilde bulanık olacaktır tabii ki. Bu gölün etrafında farklı zamanlarda farklı noktalarda bulunmuştum fakat böyle bir kirlilik görmemiştim. Bunu yazarken önce gölün kirlilik haritasına mı bakacaktım? Hadi sizin dediğiniz gibi olsun sizinle alakalı olmasın, yine de çöpleri insanların yemek yediği yerde bu şekilde suya atamazsınız. Biraz araştırın diye yüksekten cevap yazacağınız yerde siz biraz araştırın göle atılan çöplerin uzun vadede nasıl bir duruma sebep olacağını. Ama gerek yok siz her şeyin en iyisini biliyorsunuz belli ki.

Göl ve ortam çok güzel. Çok keyifli zaman geçirdik. Hizmet güzeldi. Balığı ilk kez denedim harika diyemem ama güzeldi. Bir porsiyon balığın yanında turşu ve salata geliyor. İçecekle beraber 650₺ civarında. Fiyatı biraz yüksek geldi. Onun haricinde her şey güzeldi.

Yer mekan çok güzel lezzetliydi balığı tereddüt etmeden deneyebilirsiniz

Balık çok başarılıydı. Biz biraz yağmurlu bir havada gittiğimiz için sadece biz vardık hizmet ve ortam o yüzden mükemmeldi. Balık, salata, tursu İçin kişi bası 600tl ödedik. Tavsiye ediyoruz sadece ambiyans için bile gidilebilir bir de harika bir balık yiyorsunuz.

Pırlanta gibi bir gölün kıyısında, o göl kadar harika insanların işlettiği harika bir balık lokantası. Temizliği, güler yüzlü hizmeti, balıkların lezzeti ayrı ayrı övgü konusu olur. Turan Bey ve Çınar Hanım ile tanışmak ve sohbet etmek ise en az yiyeceğiniz yemek kadar mutluluk sebebi. Fiyatlar gayet makul, hatta büyük şehirlerde bu fiyata karnınızı zor doyurursunuz. Yemek sonrası adaya doğru yürüyüşü ihmal etmeyin, memleketin en güzel doğa manzaralarından bazılarıyla karşılaşacaksınız.

Turla gittik. Balık Salata Turşu İçecek Çay 500 tl verdik. Balığı gayet lezzetliydi. Konumu göle yakın. Etrafta abdest alacak yer yok. Restoranın lavabonun ortak kullanım. Yakında bir cami var ama şadırvan kullanım dışı. Bizi üzen tek şey bu oldu..

Tur ile geldiğimiz için tercih ettik. Yemek(köfte veya balık), salata ve içecek 450 tl kişi başı ödedik. Fiyatını kesinlikle karşılamıyor ama başka seçenek de olmayınca kıyaslama durumu ortadan kalkıyor. Anın ve gölün tadını çıkarmak istediğiniz için çok göze batmıyor.