Kitchen By Chef Kubilay Şimşek

Tekrar gelene kadar bu güzel yemeklerin lezzetiyle idare edeceğim. Kesinlikle harikaydı en kısa zamanda denemediğimiz diğer şeyler için yeniden geleceğiz. şefimize özel teşekkürler

Zarafet, nezaket, lezzet hepsi bir arada. Mükemmel bir gece geçirmemize sebep olan tüm Vamos ailesine içten teşekkürlerimizi sunarım. Tekrar buluşabilmek dileği ile 👋

Fix menü olan rakı içilen bir mekanda 1200 TL su parası yazmak gayet kaba kötü bir işletme anlayışıdır hiç hoş değil asla gelmem tavsiye de etmem

Çok sayıda restoranta gittim. Özellikle fine dining konusunda lezzetlere önem veriyorum. Burada yediğim Karides Tempura ve Tulum Pate unutamayacağım lezzetler arasında. Her gelene şiddetle tavsiye ediyorum. Not: Ambiyans, ortamın sıcaklığı, arkada çalan müzik ve şefin ilgisi benim için oldukça tatmin ediciydi. Mutlaka bir daha geleceğim. Her şey ha

Bursadan yılbaşı tatli için geldiğimizde mutlaka denenmesi yönünde tavsiye edilen Kubilay şefin restoranına geldik. Alışık olduğumuz lezzetleri en farklı ve güzel haliyle yorumlamışlar. Ama farklı olmak için bizi yoracak lezzetler yerine şaşırtacak şeyler yapmışlar. Karides tempura taco kesinlikle denenmeli. Yemekler, atmosfer ve müzik çok güzeldi.

Geçtiğimiz cuma akşamı rakı gecesinde arkadaşlarla beraber bu mekanda buluştuk. Dünyanın birçok ülkesini gezmiş ve pek çok restoranda yemek yemiş biri olarak; masa düzeni, ambiyans, mezelerin lezzeti ve servis kalitesi gerçekten çok başarılıydı. Özellikle ödediğim fiyat ile aldığım lezzet ve hizmetin orantısı mükemmeldi. Garsonların ilgisi, şefin y

Uzun bir aradan sonra, the Gourmideas ekibi Antalya’da sizler için sahadaydı. Yeni yerine taşınan Vamos A la Chef harika bir ambiyans vaat etmiyor, küçük bir havuzun yanına konumlandırılmış masaları olan, etrafı birçok apartmanla çevirili restorana, Der Inn otel içerisinden erişiyoruz. Yemeğinizi yerken, etrafta masanızı görebilecek birçok penceren

Bir arkadaşımızın önerisi üzerine gittik. 21.03.2026 tarihinde akşam saat 20.30 gibi 2 kişi gittik. Herşey zaten ilk girişte başladı zemin çok kötü olduğu için masa sürekli sallanıyordu. Garsonlar masanın ayaklarına karton sıkıştırarak dengelemeye çalıştılar ama bir türlü olmadı. Yinede moralimizi bozmadık. Siparişimizi verdik. Garson restoran a ö