Börekçi Tevfik

Eşimin 35 yıl önce geldiği Börekçi Tevfik’e bu kez birlikte geldik. Masaya oturup siparişiniz alındıktan sonra böreğinizi beklerken Tevfik Amca’nın alınan sipariş sırasına göre börekleri hazırlamasını izlemek keyifliydi. Biz bir Pazar öğle vakti dükkanın son 2 hamurundan yapılan biri peynirli biri kıymalı börekleri tattık. Her ikisi de çok lezzetli

Son 6 Antalya seyahatimde bir turlu acik yakalayamamistim. O sirada bircok farkli serpme börek deneme sansim oldu. Bu kez denk getirip gittim ama servis facia. 10 dakikada siparişi zor verdik, daha kotusu ise 45-50 dakikada geldi siparisim. Lezzet ise maalesef vurmadi. Zaten tum masalara gecikmeli gittiginden keyifsiz bir ortam var herkes sikayet e

Antalya Muratpaşa’da çıtır çıtır taze yapılan serpme böreğin en güzel yapıldığı yere geldim, Börekçi Tevfik. Mekan beklentimin aksine küçük bir yer, yol üzeri bir işhanının içerisinde yer alıyor. İş hanının içerisinde dükkan önünde ve yan tarafta masalar var, süs dekor beklemeyin! Mekana adını ve şöhretini veren Tevfik Usta işinin başında, böreği

Böreğin hamuru çok güzeldi peynirli börek ve kıymalı börek söyledik peynirli börek gayet iyi ama kıymalı da kıyma tadı yok maydanoz tadı yoğun daha çok kıyma oranı oldukça az. Yaklaşık 20-30 dk bekledik ve fiyatı konum ve lezzete göre çok yüksek

Burada kahvaltıda peynirli ve kıymalı bö rek denedim. Antalya da yediğim en iyi serpme bö rek diyemem ama fena değildi. Fiyatları normal, servisi normal.

Peynirli börek de, kıymalı börek de aynı fiyat. Yerken 330 TL olması evet biraz düşündürdü ancak yufkayı açma işini görünce acaba olabilir mi diye düşünmedim değil. Hizmet sektörünün pahalılığından ziyade Türkiye’de maaşlar çok düşük. Tevfik amca tatlı sohbetli bir insan, emeklerine sağlık. Lezzetli, salaş bir mekân havasında.

Popülerliği nedeniyle beklentimi yüksek tuttuğum bir mekandı ancak biraz abartıldığını düşünüyorum. Böreğin lezzeti kötü değil, orta üstü diyebilirim ama mükemmel diyemem. Servis konusunda da aksaklık yaşadım. Minimum bekleme süresinin 15 dakika olduğu zaten belirtilmiş, ben de yaklaşık 35 dakika bekledim. Bu süreçte benden sonra gelen bir müşterin

Fiyat performans olarak iyi değil. 200 gr için 285 lira çok pahalı. İç malzemesi özellikle peynirlinin iyi değil. Kıymalının güzeldi. Çıtırlığı ve sıcaklığı başarılı. Bir daha gider miyim hayır bu fiyata çok fazla.