Kılıçbey Pide Salonu

Lahmacun yada pide harcını kendimiz hazırlayıp burada odun ateşinde incecik açtıkları hamur ile pişirtiyoruz. Mükemmel. 1 lahmacun hamuru 8 lira 👍 (12.02.2025)

Evde hazırladığınız malzemeyi götürüp pişittiriyorsumuz. Usta değişti pişirme kalitesi düştü. Hamur şekillendirmede berbatlar. Yamru yumru açıyorlar. Yoklukta can kurtarıcı oluyor o kadar.

10 günde toplam 3 kez gittim. Her defasında farklı ücret alındı. 10 günde 3 kez pideyi zam mı geliyor acaba? Yoksa kazıklandım mi? Fişte vermiyor ki ispatlıyayım.

Yıllardır pide lahmacun yaptırdığım Kılıçbey pidede, daha önce söylemiş olmama rağmen fırın başındaki eleman sigara içerek hamur ve pideleri pişiriyor. Bugün yine aynı sigara içip pidelere ellediğini gördüm, benimkileri ellerini yıkayarak yapmasını istedim ama ben ellerimi yıkamam dedi, ben de lahmacun içimi alıp uzaklaştım..

Ramazanda iftar için lahmacun içi bıraktım tam iftar saati olmaz biraz erken olur dediler anlayışla tamam dedim fakat lahmacunları poşete üst üste koyup 1 saat bekletmişler hepsi hamur olmuştu ve 12-13 lahmacun çıkacak içten az az koyup fazla para almak için 24 tane lahmacun çıkarmışlar kimseye tavsiye etmiyorum.

Sadece pide lahmacun lavaş yapıyorlar fırın gibi çalışıyor, manavgat belediyesi kamp alanındaydık, fiyatını uygun bulduğumuz için geldik, hızlıca pide ve lahmacunlarımızı hazırladılar, hem uygun fiyatlı hem de lezzetliydi, lahmacun 20 liraydı, kamp alanımıza gelip afiyetle yedik

İşinin ehli insanlar değiller! Lahmacunun içi çiğ halde geldi. Hamuru bembeyaz. Fırının söndüyse pişirme iç harcımızı ziyan etme. Erken götürüp 5te çıksın diyoruz 5te gittiğimizde hala pişmemiş oluyor sonra 10 dk içerisinde pişirip vermeye çalışıyor. 30 lahmacun 10 dk da nasıl pişer siz düşünün. İki oldu bu! Misafirlerime öve öve bitiremediğim fırı

Lezzetli yapıyorlar. Eğer burada faydalı bilgiler paylaşılacak ise buyrun en faydalısı. Pazar günü pişirim ya da sipariş vereceksiniz yaptığınız programın 2 bilemedin 3 saat öncesinden verin. Sonra extradan 1 saat beklemeyin derim. Uygun fiyatlı pişirme yapıyorlar. Ellerine sağlık.