Baş Aşçı

Yemek çeşitliliği çok fazla. Aslında bugüne yorumum 5 Yıldız ama 4 vermemin sebebi uzun süredir buraya sık sık geliyoruz. Yemek kalitesi maalesef her gün aynı olmuyor. Bugün çok güzeldi. Meze tabağı mükemmeldi. Ellerinize sağlık.

Her şeyden aşırı memnun kaldık. Tek bir kusur dahi bulamadık. Uzun zamandır böyle hizmet görmedim. Müdür Bayram bey ve ekibi resmen şölen yaşatarak ağırlıyor misafirlerini. Herkese şiddetle tavsiye ederim. Her yemekleri güzel. Özellikle Rize kavurma favorimiz. Kirazlı Sarmaları da şiddetle tavsiye ederim.

Envai çeşit yemek bulunuyor. Biz ciğer sarma, Portekiz tavuk olması lazım, Yağlama ve incik aldık. Ciğer sarma açıkçası biraz kuru geldi ancak diğer hepsi çok güzeldi kesinlikle tavsiye ederim özellikle Portekiz tavugu. Ancak çalışanların yüz ifadeleri ve tavırları pek hoşumuza gitmedi özellikle dışarıda karşılayan garsonun. Yemekler ortalama 400

Başaşçı’da eşimle birlikte güzel bir akşam yemeği deneyimi yaşadık. Ben kavurma, eşim ise Arnavut ciğeri tercih etti; her iki yemek de gerçekten lezzetliydi, özenle hazırlanmıştı ve porsiyonlar da gayet doyurucuydu. Genel olarak mutfak kalitesi ve hizmetten çok memnun kaldık. Tek küçük detay ise şu: Kavurma gibi bir yemeğin yanında insan ister iste

Üç kişi gittik. Vişneli yaprak sarma harikaydı, aşçı tabağını tek sipariş ederek paylaştık ve fazlasıyla yetti. İç pilav biraz kuruydu. Açık ayran güzeldi. Yemeklerin lezzeti üst seviye, hijyene dikkat ediliyor. Süt helvası kesik kesik ve lezzeti azdı. Çalışanlar güler yüzlü ve hızlı servis var.

Bu kadar güzel yemeklerin mikrodalgada ısıtılıp servis edilmesi tam bir fiyasko. İstediğim pide ekmek bile fırın olmasına rağmen mikro dalgada ısıtıldı . Çeşitlilik çoktu. Portekiz tavuğu ise patates püresi sıcak yemeğin kendi soğuktu. Mekan iyi ve temiz. Servis sorunsuzdu. Süt helvasını beğendim. Tekrar gitmem galiba.

Vişneli yaprak sarma 10/10 Hayrabolu tatlısı kek üstüne tahin gibi bir tatlıydı pek sarmadı Şekerparesi alışık olduğumuz usulden farklı ama lezzetli. Ekşili köfte 10/10 Ciğer kavurma 10/10 Süt helvası çok hafif bir tatlı şeker komasına sokmaz bence mutlaka denenmeli. Eklemek isterim: Ramazanda gittik ve yemeğim soğuk gelince aynı dakika içinde yeni

Tat ve lezzet olarak güzel ancak ramazan ayında gitmemize rağmen herkese bedava çay dağıtılırken biz sadece tatlı yedik diye çay ücreti olarak 30₺ ücret alındı. Ayrıca çayda kötüydü görseli ekledim.Fiyat olarak değil fakat mahalle arasında bir çorba içince bile çayı bedavaya içtiğimiz ülkede öyle bir lokantada çay ücreti alınıp 6 çaya 180₺ ödeyince