Kebap Profesörünün Yeri Ömer Kaya

İftar saatinde gittik. Doluydu ancak yer bulabildik. İftar olmasına rağmen hiç gecikmeden yemekler geldi. Biz vali kebabı söylemiştik, yeterli geldi 2 kişiye. Çiğköfteleri çok başarılıydı. Kebaplar çok güzel pişmişti ve lezzetliydi. Fiyatlar bana biraz yüksek geldi ama performans olarak çok iyi olduğu için dert etmedim.

Havalimanı yolu üzerinde, yol üstü kolaylıkla uğrayabileceğiniz temiz ve nezih bir aile işletmesi. Kebap konusunda gerçekten işin ustaları. Beyti ve Adana kebap denedik; her ikisi de son derece lezzetliydi. Etin kalitesi çok iyi, ne bir koku ne de rahatsız edici bir tat vardı. İşletme çalışanları da oldukça ilgili ve servisleri çok hızlıydı. Yolunu

Kuzu şiş, adana kebap ve ciğer denedik. En beğendiğim lezzet kuzu şiş oldu. Adana kebabı da lezzetliydi. Ciğeri ufak doğrandığı için ortalama lezzetteydi. Yanındaki ikramlar lezzetliydi, daha iyi olabilir. Çayı pek beğenmedim. İrmik helvası güzeldi.

Kebap tam adana usulü ve pilav gibi dağılıyor kesinlikle denenmeli. Patlıcan birecik patlıcanı ve kebap porsiyonu gayet yeterli büyüklükte. Pirzola 4 kalemden oluşuyor boyutları orta ve baya lezzetli hiç birinde koyun kokusu yer almıyor İkram gelen çiğ köfte ve bostana lezzetli . Fiyatlar tavuklar 300-350 , kebaplar 370-450 arası değişiyor

İddialı bir isim ve Yüksek puandan ötürü merak edip misafirlerim ile gittik . 3 kişilik karışık kebap söyledik . Önden gelen ikram Çiğ köftenin kalitesini görünce iyi bir yere geldik dedik . Patlıcan kebabı olsun , etlerin yumuşaklığı ve lezzeti olsun, porsiyonların doyurucu ve büyük olması olsun misafirlerim ve ben çok beğendik . Uzun zamandır böy

Yemek harika. Yemeğin yanına gelen ikramlar daha harika. Özenle hazırlanmış. Salata malzemeleri taze ve beklememiş. Çiğ köfte çok güzel. Mekânın sahibi, müşterileri ile bizzat ilgileniyor. Tavsiye ediyorum.

Ömer Ustayı 20 yıldır tanırım. Gerçekten Kebabın Profesörü.. İşini severek ve hakkıyla yapan nadir ustalardan biri. Ne zaman Ankara'ya gelsem muhakkak Kebabını yemeye giderim. Tüm herkesin tatması denemesi gereken lezzet. Mekanın atmosferi güzel, çalışanları güleryüzlü ve oldukça ilgili. Ömer Ustaya da bizleri çok güzel ağırladığı için teşekkür ede

Yorumlardan bakarak yol üstü uğradık çevresinde alternatifi olmadığı için galiba bu kadar yorum almış. Fiyatlar piyasanın oldukça üstünde 750 TL'den başlıyor fiyatlar. Bizde gitmişken verdiğimiz paraya deysin diye 1800 TL civarı Karışık Vali söyledik iki kişilik olduğunu doyacağımız söylediler . Sipariş yaklaşık 40 dk sonra geldi gelen mezeleri bit