Pan Çiğköfte Tuzluçayır

Dürüm o kadar ıslak ki elimde parçalandı ve heryere akıp batırdı. lavaş arası salata yemiş gibi içinde cigkofte neredeyse yok. Cigkofte tadı alamadım lavaş arası bol sulu salata gibiydi.

Dürüm su içinde yüzmüş gibiydi lavaşı çok ince hep yarılmıştı dürümler

Gerçekten çok güzel çiğ köfteleri var el yapımı kadar lezzetli ayriyeten midyesine bayıldım büyük ve etli midyeleri harikaydı

İşletmecisi çok düzgün bir insan, muhabbeti hoş, dükkanı temiz. Fiyatları uygun, içeriği dolu, kesinlikle tercih edebilirsiniz. Muhtemelen çevrede ki en iyi çiğköfte dükkanı.

Çiğ köfte ürünleri Çiğ köfte İsmi, “çiğ” (pişmemiş) ve “köfte” (yoğrularak şekillendirilmiş et/bulgur karışımı) kelimelerinden gelir. Türkiye'de özellikle Şanlıurfa ve Adıyaman yörelerinde köklü bir geçmişe sahiptir. Geleneksel tarifte çiğ et kullanılsa da, günümüzde hijyen ve sağlık gerekçeleriyle etsiz versiyonları daha yaygındır. Çiğ köfte İsm

Öncelikle selamın aleyküm sipariş veririsin nasipte varsa yersin nasibimizde varmış keşke olmasaymış mega diye sipariş verdik yedik hala açız 3 ayran ekledik 3 ün 1 ini aldık emeği geçen herkese teşekkürler. (kesinlikle sipariş vermelisiniz) :)

120 gram çiğköfte dediniz , mega dediniz 5cm dürüm geldi acımızdan ölüyoduk yedikten sonra hala acımızdan ölüyoz bir de utanmadan mega yazmışlar bari nar ekşisi deyip kapatsaydınız dürümü o bile yok yazıklar olsun 15 tl girdi

Buranın 3 kez el değiştirdiğini gördüm yıllardır bu mahalledeyim ancak Erdi bey pan çiğ köfteyi sevdiren tek isim hoş sohbeti ikramları ve farklı lezletlerle ( çiğ köfte dürüm mısır ve içli köftesi) ile hayranlıkla bağımlısı olduk şiddetle tavsiye ediyorum 😇