Ayabakan Balıkçılık

Ayabakan Balıkçılık, Ankara Mamak'ta Karapürçek Caddesi üzerinde hizmet veren; balık market ve balık lokantası olarak faaliyet gösteren bir işletmedir. Mağaza önündeki buzlu tezgâhlarda sergilenen taze balıklar, müşterilerin sipariş öncesinde kendi seçimlerini yapabilmesine olanak tanır. Hamsi, levrek ve çeşitli mevsim balıkları gibi ürünler, bu tezgâhlarda günlük olarak sunulmaktadır. Lokantada ise seçilen balıklar tercihe göre ızgara ya da tava olarak hazırlanmakta; yanında salata, şalgam ve turşu gibi klasik meze ve yan ürünler servis edilmektedir. İşletme yalnızca mekanda yemek imkânı sunmakla kalmamakta; paket servis ve temassız teslimat seçenekleriyle evde tüketim için de hizmet vermektedir. Mekanın tekerlekli sandalyeye uygun olması ve banka/kredi kartıyla ödeme kabul etmesi, geniş bir müşteri kitlesine hitap eden pratik kolaylıklardandır. Müşteri yorumlarında hizmetin hızlı ve ilgili olduğu, balıkların taze ve lezzetli bulunduğu belirtilmektedir. Fiyat ve tartı konusunda ise dikkat edilmesi gereken noktalar bulunmaktadır. Bazı müşteriler, temizlenmemiş balıkların eve gittiklerinde tartılan ağırlığın alınan miktardan düşük çıktığını ve fiyatların yüksek olduğunu dile getirmiştir. Bu nedenle satın alma sırasında tartının kontrol edilmesi ve ayıklama sonrası ağırlığın göz önünde bulundurulması tavsiye edilir. Puan ortalaması 4,2 olan işletme, Ankara Mamak'ta balık arayanlar için değerlendirilebilecek bir adres olarak öne çıkmaktadır.