İşler Baklava (bağlıca Şube)

Çok merak ettiğim gofret baklavayı bugün denedim. Bunun yanında diğer baklavalardan da alabildiğim kadar azar miktarda çeşit aldım. Şunu söyleyebilirim ki gofret baklava beklentimi karşılamadı. Yani daha az hamur var mı? Evet, görece öyle. Daha az şerbet var mı? Kesinlikle daha az var. Fakat fıstık yoğunluğunu o kadar alamıyorsunuz. Ama bunun yanın

Baklavaya dokunduğunuz anda gelen çıtırtı sesinden yüzü gülüyor insanın. Lezzetine, yağına, malzeme oranına diyecek bir söz yok. Matematik formülüyle hazırlanmış gibi, her dilimde aynı lezzet. Emeği geçenlerin ellerine sağlık. Kavunlu dondurması ise çocukken çiğnediğimiz kavunlu sakızları hatırlıyor, geçmişe yolculuk yaptırıyor. Tek kelime ile müke

Defalarca deneyimlememin üzerine bilinmesin istediğim işletme çünkü bilenler bilir ne denli muhteşem tatlılarının olduğunu varlıklarını ilk gunku gibi kalitelerinden ödün vermeden sürdürüyor olmaları tesadüf değil. Tatlıları gerek hediyelik gerek yemelik enfes. Otoparkı müsait. Aksam 20.00den sonraya pek ürün kalmıyor bilinmeli. Uzak yol yapıp eli

Hakkini vermek gerek! Hem cevizli hem fistikli aldim ikiside mukemmeldi. Surekli hacibaba’dan alirdim. Fakat sizin baklavalar daha guzel. Bundan sonra ilk siradasiniz. Cankaya-cukurambar tarafina da bir sube acsaniz cok iyi olur.

Gerçekten baklavaları çok kaliteli kesinlikle tavsiye ederim denemenizi. Çalışan arkadaşlarda oldukça kibar. Girdiğimde direk olarak ikramda bulundular sağolsunlar

Varsın oturulacak yeri olmasın, hayatımda Ankara içinde yediğim en güzel fıstıklı dondurmayı yapan / satan yer. Tek geçiyorum. Vitrindeki baklavalarla bakışırken, pat diye size bir dilim tatlı ikramları oluyor. Fıstıklı baklavaları muhteşem. Pişman olmazsınız.

Baklava İşler’in Bağlıca şubesinden çocuğumla beraber dondurma ve tatlı aldık. Oturacak yer olmadığı için ayak üstü dondurmamızı yedik ve dondurmanın içerisinden çöp çıktı. İşletmeye durumu bildirdiğimde ‘organik’ savunması geliyordu ki, organik ürünün açıklamasını kendilerine yapmak zorunda kaldım. Organik diyerek kimse kimseye çer çöp yediremez.

Tamamen vasat tatlıları fahiş fiyata satıyorlar. 1700 liraya bıçakla bile zor kesilen klasik bir baklava aldım, normal sıradan tatlıcılarda da zaten aynı kalitede baklava satıyorlar ama çok daha ucuza. Ramazana özel aşşşırı kazık fiyatlar var. Belki Ramazan haricinde de böyleydi bilmiyorum.