Halden.

Uzun zamandır böyle lezzetli yemekler yememiştim. Benim için bugünden itibaren Ankara’nın en favori mekânı oldu. Yediğimiz her şey birbirinden lezzetliydi. Tatlılar harikuladeydi. Fiyatlar oldukça mâkûldü. ‘Halden’, Ankara için bir şans olmuş. Emeği geçenlere teşekkür ederim.

Bazı lezzetleri ifade edebilecek cümle kuramazsınız, tatmanız gerekir.Ama ifade etmeye çalışayım : 4 günlük Ankara ziyaretimde , 4 gün aynı restorana gelip Menü’yü yedik 😄

Tam anlamıyla yazı tabağa koymuşlar. İtalya’da ara bir sokakta rastlanmış hissi veren, hem göze hem damağa hitap eden nefis bir lezzet. Pestonun canlı yeşili, üzerine serpiştirilmiş parmesan ve çam fıstıkları çok iştah açıcı. Mini mozzarella topları da hem görüntüyü zenginleştirmiş hem de yemeğe ferah bir dokunuş katmış. Tabaktaki renk uyumu oldukç

Yediğimiz her şey çok lezzetliydi, biz çok beğendik özellikle levrek ve sosu mükemmeldi. Karamelli mousse ise kesinlikle denenmeli

Bugün burada dört kişi mükemmel bir yemek yedik. Başlangıç olarak enginar, semizotu salatası ve levrek ceviche yedik. Ben sonrasında kuşkonmaz çorbası içtim. Sonrasında da fırın tavuk ve pöç ragu yedik. Hepsi çok lezzetliydi. Sosların mükemmel olduğunu söylemeliyim. Ama kuşkonmaz çorbasını özellikle tavsiye ediyorum.

Bu fiyatlar biraz fazla

Haldēn, Tolgar Şefin yaratıcı dokunuşlarıyla Ankara gastronomisine değer katan gerçekten özel bir mekân. Her tabakta lezzet ve emeği hissettik; özenli sunum, sıcak atmosfer ve kusursuz servisle harika bir akşam yaşadık. Menüdeki her şey inanılmaz lezzetliydi ama ben özellikle Chorizolu Karides, Domates&Şeftali, Enginar ve Cafe de Paris Burger’e bay

tolgar mireli diye Google yazın nasıl bir ustanın yemeklerini yiyeceğinizi görün,, başarılar dilerim,, şefim