Gaziantepli Apikoğlu

Halep işi ve mantarlı adana yedik. Yemekleri ciddi manada lezzetli. Tavsiye ederim, sadece et gramaj olarak az geldi.

Apikoğlu Çiğköfte hayatımda yediğim en iyi çiğ köftelerden biri. Seri üretim yapan zincir işletmeler gibi değil; hem çiğ köftesi hem de lavaşı özenle hazırlanıyor, bu da lezzete doğrudan yansıyor. İçeriğindeki malzemelerin kalitesi ve hazırlanışındaki emek gerçekten fark yaratıyor. En sevdiğim yanı ise mideyi rahatsız etmemesi, sindiriminin rahat o

Lahmacun ve kuşbaşı kaşarlı pide çok lezzetliydi, fiyatlar da uygundu. Ancak mescit olmaması bizim için eksik bir noktaydı.

Apikoğluna severek gideriz. Lezzeti herkesin damak tadına uymaya bilir ama yiyenleri de bağımlı yapar. Lahmacunları da çıtır çıtır. Tavuk şişleride lezzetli. Çiğköfte dürümlerinin içi önceden dolu doluydu. Bunu görsellere girdiğinizde de görebilirsiniz. Bu sefer gittiğimizde aşağıya resmide bırakıyorum. Normal bir çiğköfteciden almış gibi içerisind

Konumunun iyi , ortamının temiz ve nezih olması dışında bir artısı olmayan vasat kebapçı. Gaziantep Lahmacunu diye sattığı bir şey denedim ama antep lahmacunu ile uzaktan yakından alakası olmayan daha çok kıymalı pideye benzeyen kalın , sarımsaksız ve yeşilliksiz bir şey servis ettiler. İkramlar fena değil ama o da bir şey ifade etmiyor.

Çiğköftesini merak ettiğimiz için denemek istedik erkek arkadaşımla, kesinlikle kötü bir çiğköfte diyemem ama lezzetinde eksiklikler var. Baharat dengesi eksikti bence. İyi olarak da asla dağılmıyor ve taze olduğunu yerken hissediyorsunuz zaten. Dürüm şeklinde tercih ettiğimizde daha çok beğendim, nar ekşisiyle de güzel gidiyor. Kıvamı ve porsiyon

Apikoğlu'nun genellikle çiğ köftesini yerim. Çiğ köftesinin lavaşı çok kalın, dürüm yerken biraz yoruyor. Çiğ köftesi etsiz, bulguru yoğun, şişkinlik yapıyor aynı zamanda doyuruyor da. Fabrikasyon çiğ köftelerden iyi ve güzel, el yapımı çiğ köftecilere oranla ise tadı biraz aşağıda kalıyor, yalnız garip bi şekilde çiğ köftesi kendini yediriyor ve a

1 Temmuz’da Apikoğlu Tunalı şubesinden çiğ köfte ve lahmacun yedik. Kısa bir süre sonra ciddi şekilde rahatsızlandık ve gıda zehirlenmesi nedeniyle hastaneye kaldırıldık. İnsan sağlığı bu kadar mı değersiz? Sattığınız ürünlerin hijyen ve tazeliğini kontrol etmiyor musunuz? Yaşadığımız mağduriyetin hesabını kim verecek? Böyle bir ihmalkârlık kabul