Ayaş Sofrası

Lahmacunu büyük bol kıymalı lakin hamuru biraz kalın Kapalı pidesi gayet leziz Güzel bı restaurant

Kellepaçası güzel. Güzel ağırlıyorlar. Kibar ve ilgililer. Kelle paça yanında çay ücretsiz. Fiyatlar normal. Dış mekan ferah. Kalabalık olunca sanırım self servis çalışıyorlar. Self hizmet verdiler ama aksaklık yaşanmadı.

Çorbalar güzel etli yemekler bir tık ağır geldi fazla yağlı. Fiyatlar büyükşehir fiyatları. Daha uygun olabilir.

Ayaş Sofrası için karışık kebabı oldukça beğendim. Özellikle pirzola sulu ve yumuşaktı, kebaplar da genel olarak lezzetliydi. Porsiyonlar doyurucu ve et kalitesi başarılı. Kuşbaşılı pidede ise etlerin bir tık daha küçük doğranıp hamura daha homojen dağıtılması iyi olurdu; bu haliyle lezzet dengesi tam oturmuyordu. Umarım bu konuda geliştirme yaparl

Ayaş’ta yemek yenilebilecek güzel bir restoran tam bir aile lokantası tarzında, pideleri güzel ayaşın meşhur kapalı pidesini güzel yapıyorlar. Çorbasıda güzeldi fiyatları Ankara’ya göre uygun. Kuşbaşılı pidesinde kullandıkları et de iyiydi Ayaş’a gelirken denenebilir.

Dün akşam güveç yemek için gitmiştik. Ancak kalmamıştı, başka şeyler ısmarladık. Lezzet fena değildi. Dün akşam ayrılırken yarın öğlen güveç için ararsanız, akşam sizin için ayırırız dediler. Bugün öğlen aradım, 3 tane ayırttırdım. Saat 16.00 gibi gittik, yemeklerimizi sipariş ettik, ancak gülümseyerek bize ayırttığımız güveçlerin satıldığını söyle

2000'li yılların başından beri ayaşta özellikle yediğimiz kuzu etine bayılırız. Uzun zamandır yolum düşmediği için bu lezzetten mahrumdum ancak bu kez bu işletmeyi seçerek Önce kelle paça çorbası ve ardından kuzu şiş sipariş ettim. Açıkcası beklentimin çok üstünde lezzetli ve porsiyonu boldu. Özellikle kelle paça içtiğim en iyi çorbalar içinde ilk

Yol üstünde nereye gidebiliriz diye bakarken buldum. Kuzu kapama, güveçte yoğurt, kaşarlı pide yedik ve hepsine lezizdi. Kuzu kapama o kadar güzel pişmişti ki çatalı değdirmemizle dağılması bir oldu. Her şey çok güzeldi, o kadar yememize rağmen İstanbul’da ödeyeceğimiz hesabın yarısından az hesap ödedik. Teşekkür ederiz.