Hayal Ocakbaşı

Hayal Ocakbaşı, Adıyaman Merkez'de Atatürk Bulvarı üzerinde, Mimar Sinan Mahallesi'nde hizmet veren bir kebapçıdır. Restoran, ocakbaşı usulü pişirilen kebap çeşitleri ve yöreye özgü lezzetleriyle öne çıkar. Müşterilerin en çok övdüğü ürünler arasında Adıyaman'a özgü kavurmalı xıtab, kavurma ve kebap yer alır. Dürüm seçenekleri de tercih edilen ürünler arasındadır. Mekân, içeride servis, masaya servis, paket servis ve arabaya servis gibi farklı tüketim seçenekleri sunar. Ayrıca tekerlekli sandalyeye uygun olması ve tuvalet imkânı bulunması ziyaretçiler için kolaylık sağlar. Yalnız yemek yiyen müşteriler için de uygun bir ortam sunduğu belirtilmektedir. Kebapçı, gündelik öğünler için tercih edilebilecek bir adrestir. Yorumlarda aile ortamı ve temiz lokanta olarak tanımlanan mekânın, bazı ziyaretçilere göre oturma alanının küçük olduğu ve aile yeri olarak her zaman uygun olmayabileceği ifade edilmiştir. Bu nedenle yoğun saatlerde ön planda paket ya da eve sipariş seçeneklerinin değerlendirilmesi önerilebilir. Turşu ve meze gibi eklemelerin bazı dönemlerde sunulmamış olabileceği yorumlarda geçmektedir.