Ulus Paça Salonu

Adana'daki enguzel kelle paça burda içilir...net...çorba kasesi azına kadar dolu et ile servis yapildi..sırdan ve mumbar müthiş lezzetliydi..kesinlikle tavsiye ederim arkadaşlar..işletme sahibinden personele kadar herkez pozitif ve harika..yolum düşerse tekrar gelecegim....

Bursa'dan geliyorum arkadaşıma sorduğumda burasını tavsiye etti on numara Usta'nın ellerini sağlık

Hayatımda ilk kez bir mumbarı başlamadan bırakıyorum yediğim en kötü kokan yemekti kimsenin gelmesini tavsiye etmiyorum

Çok temiz, belki de en temizlerinden. Mumbar ve şırdan çok yerde bulabilirsiniz ama tereyağında ekstra kavrulan mumbar dolmasını ben ilk kez burada gördüm. Tek kelimeyle muhteşem! Sakatatla arası olanlar için nokta atışı mekan burasıdır diye düşünüyorum. Çorba olarak çürük ve kelle paçayı ekstra tavsiye ederim.

Selamlar, yemeğimden kıl değil. Kıllı hayvan derisi çıktı. 1. Parça çıktı görmezden geldim, paça içiyoruz normal dedim. 2. Parça çıkınca işler değişti. Yumak yumak kıl yediriyorsunuz. Acilen düzgün şekilde daha dikkatli hijyenik olmanız gerekiyor.

Gece çorbası için geldik, kelle paça çorbası ve ortaya mumbar söyledik. Çorba fena değildi ancak yoğun bir koku vardı. Mumbar ise başarılıydı. Haşlama sevmediğimiz için tereyağında kavurmasini istedik. Tavsiye ederim.

Ziyapaşa yakınlarında lezzetli çorba ve kelle yiyebileceğiniz bir yer. Genel olarak Adana’da zengin bir kuver kültürü var. Burada da öyle. Çorba güzeldi ancak yine Adana standartlarında porsiyonu küçüktü. Bir de sakat çorbalarında tanelerin aynı yaklaşık boyda olması gerekir. Öyle değildi ancak puan kıracak bir konu değil. Mumbar da yedik ancak bu

Açıkçası yemekler sondaki şeyi görünceye kadar lezzetliydi ancak yemek sırasında aşçının eldiven takmadığını yemekleri eliyle doldurduğunu yemeğin sonunda yemekten kocaman bir böcek çıktığını sorunu bildirdiğimizde ise tepkisiz davranıldı iade alamadık tavırları sorumsuzdu yemekler ve tuvalet hijyenik değildi

Söğüş yedik tadına ve mutfak temizliğine diyecek söz yok ellerinize sağlık ama söğüş ilk kez ekmek arası yedik. Lavaşsız değişik geldi lavaş olsa daha da mükemmel olurdu.

Masadan kalktığım gibi yorum yapmam gerekti.Şırdan ve mumbar yediğimiz yerlerden bir mekan. Bakın daha önce de yedim. Fakat bu akşam daha önce neler yemişiz dedirtti. Koca iki sinek mumbar içinde resmen kızarmıştı. Üstelik bunu dile getirdiğimizde ne bir pişkinlik nede bir iade gördük. Uçarken girmiştir diye yanıt aldım. Sineğin uçtuğunu öğrenmiş o