Tarihi Büyüksaat Ciğercisi Memet Usta

Sosyal medyada görünce denemek için geldik Adana kebap güzeldi gerçekten ancak ciğer onun kadar güzel değildi.. İkramlar tam bı vasat Adana piyasasına göre kesinlikle yetersiz .. Hijyene de biraz önem verilmesi gerekiyor bence..

Bir günlük adana seyahatimizin ilk durağı olarak burayı seçtik. Adana ve ciğer yedik. Tüm çeşitler 600 tl. Ciğer çok yemememe rağmen beğendim ama adanası kesinlikle daha iyiydi. Tekrar gidecek olsam ciğerci memeti tercih etmezdim ama tekrar yiyecek olsam adanasını yerdim. Ortam olarak kazancılar çarşısı içerisinde yer alması güzel olmuş. Ancak çok

daha önce hem buraya hem civar ciğercilere gitmiş birisi olarak ne yazık ki eski lezzeti bulamadım. mezeler ciğerden çok daha iyiydi. çalışan arkadaşlar arı gibiler, her şeye koşturuyorlar, umarım emeklerinin karşılığını alıyorlardır.

Ciğer ve kuşbaşı tercih ettik. Ciğerler ortalamaydı biraz daha iyi pişebilirlerdi. Kuşbaşında sinir vardı zor çiğneniyordu. Mezeler güzeldi. Biberlerin acısını sevdim. Oturacak yer bulmak hem kolay hem zor. Çok karışık bir ortam, düzenlenmesi gerekiyor. Hijyene biraz daha dikkat edilmeli.

Ben Ankara’dan Adana’yı ziyarete geldim.Kazancılarda Tarihi büyüksaat ciğercisi Mehmet Usta da Adana ve ciğer yedik. Sizlere de tavsiye ediyorum.Ayrıca çok misafirperler .Çalışanlar ilgili sürekli isteğniz var mı diye geliyorlar.ikramlar oldukça lezzetli başarılı .Memleketlerinde gidilebilecek yerleri de anlattılar. .Ellerinize emeğinize sağlık çok

Adananın Cigerci Babası. Her gittiğimde uğrarım.. Adanası, Cigeri, Tavuğu, Şalgamı, Ayranı.. tüm kebapları çok başarılı.. Porsiyonu büyük, salataları zengin, çalışanlar ilgili ve hızlı servis yapıyorlar. Özellikle teşekkürüm Memet ustaya serviste birçok genç kadın arkadaşlara istihdam sağlamış👏🏻👏🏻.. Çalışanların hepsinin nazik ve ilgililer.. Me

"Adana ya gel kebabımı ye" sloganı ile gittim. Sosyal medyada fazla bulunmakla olmuyor işte. Ortam özensiz. Ortada çok fazla çalışan genç var ama başlarında tecrübeli biri idareci olmadığından çocuklar yetersiz kalıyor. Bir kebap için 35 dakika beklemek mantıklı değil. Mekandaki müşteriye hizmet etmekte yetişilmiyorsa bu kadar geniş tutmayın. Usta

Karisik sakatat tabagi baharatiyla, yagiyla inanilmaz lezzetliydi. Kebap yiyince gercekten et tadi aldik, mükemmeldi. Bütün salatalarindan yedik, domatesi bile özledigimiz domates tadindaydi. Salgamini tabii ki icin mutlaka. Servis yapan arkadaslarin hepsi cok kibar ve hizliydi. Iyi ki Adana‘ya gelince ilk tercihimiz burasi olmus.