Kokoreççi Şenol Akyazı

Kokoreç değil bildiğin kavurma veriyor, kokoreçi bilmeyenler kendini avutabilir.. İlgi alaka güzel, kibar bir arkadaş..

Herkez izgarada demis ama izgaradaki hemen tuketilmesi lazim ama devamli iş potansiyeli olmadigi icin mecbur boyle yapmak zorunda cok da guzel.

Kokoreç her zamanki gibi lezzetliydi. Ama midye son zamanlarda yediğim en iyilerden kesinlikle deneyin.

Kokoreç lezzetsiz degildi. Ancak şunu gördüm köz üstünde pişen bir kokoreç isterdim. Kokoreç daha önceden doğranmış dolaptan alınıp pişirilip öyle servis ediliyor. Midyeleri lezzetli.

Yenmez degil yenir ama donmus kokoreci sacin ustunde domates biberle harmanlayip sunuyor haliyle yagli oluyor ne bileyim Amerika yi tekrar kesfe ne gerek var bence olmamis olmaz da zaten buyuk pismanim

10 yıldız olsa 10 yıldız verilir.Kokoreç herkesin damak zevkine hitap etmeyebilir,kokusu olur sert olur falan filan.Ama buranın müptelası olduk.Baharatı olsun kokorecin lezzeti olsun,ekmeği olsun hepsi 10numara.Orduda başka yerleri de denemiş biri olarak daha iyisini yemedik.Başarılarınızın devamı:)

Kokoreçi farklı bir tarzda pişiriyorlar. Normalde kokoreç balya denilen bir biçimde şişe geçirilir ve ateşte pişirilir. Burada ise donmuş kokoreç sacın üstünde pişiriliyor. Çok kötü olmsmskşa birlikte iyi de değildi. Midyesi de idare ederdi. Büyük beklentiyle gitmezseniz mutsuz olmazsınız.

Ellerine emeğine sağlık lezzetli kokoreçin için teşekkür ederim.