Gül Tirit Çorba

Sabah kahvaltısında tirit inanılmaz besleyici ve lezzetli bir çorbaymış. Tirit ve mercimek çorbası çok lezzetliydi, sahipleri de bir o kadar ilgili insanlar.

Güler yüzlü esnaf, sabah için güzel bir tercih ve çok lezzetliydi..

Urfa'ya gelip de tirit yemeden gitmek olmaz diye düşünüp uğradık buraya. Çorbaları çok lezzetliydi. Minicik bir dükkan ama gerçekten çok nostaljik hissettiriyor.

İlk kez denedim. Öğleden önce gittik. Cuma vakti olmasından ötürü sarımsaklı yoğurt ekletmedim. Bol etli, içinde ufak lavaş (ekmek) parçaları var. …

Gerçekten muazzam. İnsanı evinde hissettiren bir karşılama. Ustam çok cana yakın. Tirit çorbası da efsane. Çarşı içinden dolanarak bulabilirsiniz. Kahvaltı için de değerlendirebilirsiniz.

Havalimanından iner inmez kahvaltı niyetine tirit çorbası içtik. Et olmasına rağmen hafifti. Hafif olmasının sebebi de yoğurtla birlikte servis ediliyor olmasıydı. Erken saatlerde gittik. Çalışanlar sıcak kanlı ve güler yüzlüydü. Hemen bir masa açtılar. Çorbanın yanına biber de geliyor. Acılık derecesinden bahsetmiyorum dikkatli olmakta fayda var.

Çok çok beğendim. İlk defa Tirit yemeği yada çorbası denedim. Bol et suyu, kemik suyu yaprak lavaş ve tiftiklenmiş et ile muhteşem bir kahvaltı oldu benim için. 5-6 saat acıkmadım. Lezzet harikaydı ve porsiyon son derece tatmin ediciydi. Mayıs 2025 porsiyon fiyatı 240 TL.

Bildik, çarşı içinde , sicak atmosferli esnaf lokantası. Tirit çorbası ve mercimek çorbasi nefisti. Ellerunize sağlık . Kesinlikle tavsiye ederim.

Kesinlikle öneririm İçinde lime lime et, ekmek, et suyu ve yoğurt bulunuyor beyranın acısız ve ekmekli hali gibi düşünebilirsiniz. Tiriti beğenerek yerken usta mercimek çorbası hakkında konuştuklarımızı duydu ve ikram olarak yolladı, nefis bir çorbaydı o da, gerek lezzet gerek esnaflık olsun üst düzeydi teşekkür ederiz, Urfa’ya gelince yine uğrayac

Uğramadan dönmemek lazım. Şanlıurfa ziyaretimizde önemli bir lezzet durağı. Suyu şifalı bir tirit çorbası. Biz mercimek denemedik. Sade bir tirit aldık yoğurtsuz. Gayet doyurucu ve güzel.